Online prodejci

Prodejny blízko vás

Map
Sage | Příprava kávy | Espressa | BES920CRN

Dual Boiler™

Profesionální espresso

BES920CRN

BES920CRN

Dokonalý šálek kávy vyžaduje přesnou teplotu a správný tlak, a to v průběhu celé doby extrakce. Srdcem profesionální espressa SAGE BES920 je topný systém se dvěma nerezovými ohřívači vody.

Samostatný ohřívač vody pro přípravu espressa s přesností +/- 1 °C a samostatný ohřívač vody pro tvorbu páry, které zajišťuje stálý výdej páry v okamžiku. Můžete tak současně připravovat espresso při optimální teplotě s dosažením maximální chuti a pěnit mléko.

Navíc je spařovací hlava vybavena topným tělesem, který zajišťuje, že od začátku do konce extrakce kávy, nebude v celém systému kolísat teplota.

Tento výrobek měl v minulosti označení Catler ES9010

Doporučená MOC 31 990
Trojitý vyhřívací systém – 2 nerezové ohřívače vody a aktivně prohřívaná spařovací hlava
2 samostatné ohřívače vody na přípravu kávy a generaci páry umožňují současně pěnit mléko a extrahovat kávu
Komerční 58mm aktivně prohřívaná spařovací hlava se zabudovaným topným tělesem udržuje stálou teplotu při extrakci kávy
Elektronický PID systém kontroly teploty s tolerancí +/- 1 °C

Vnitřní vybavení

Téměř všechny profesionální přístroje na přípravu kávy jsou standardně vybaveny přetlakovým ventilem. SAGE profesionální espresso BES920 není výjimkou. Tento plně komerční prvek vymezuje maximální tlak, a to v průběhu celé extrakce. Tím zabraňuje možné hořkosti kávy, která se může objevit právě díky chybějícímu přetlakovému ventilu, kdy dojde ke spálení kávy ve filtru. Druhou funkcí přetlakového ventilu je tzv. nízkotlaké předspaření. Díky této funkci dochází k postupnému zvyšování tlaku, který se tak rovnoměrně rozprostře po povrchu kávy ve filtru, aby byla zajištěna maximálně rovnoměrná extrakce kávy.

Dokonalý šálek kávy

Dokonalý šálek kávy je výsledkem dokonalé kombinace několika vstupních faktorů – čerstvé mleté kávy, správně upěchované kávy, správného tlaku, předehřátého šálku a v neposlední řadě i teploty vody. Kolísáním teploty během extrakce dochází ke ztrátě pěny a výsledná káva ztrácí svou krásnou kávovou barvu během několika vteřin. Profesionální espresso SAGE BES920 přichází s inovativní technologií kontroly teploty v průběhu celé extrakce. Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce, vyrovnává kolísání teploty a zajišťuje stabilitu teploty během celého procesu.

Speciální funkce

SAGE BES920 patří ke špičce ve své kategorii, a to i díky speciálně navrženým funkcím. Jednoduše a rychle si tak můžete upravit teplotu extrahované kávy, tlak předspaření a i dobu extrakce kávy. Rychlý ohřev, plnění zásobníku vody zpředu i zezadu, programovatelné dávkování kávy i nastavení hodin, automatické spuštění, možnost odvápnění v domácím prostředí, pomůcka pro zarovnání a správného množství kávy RazorTM atd., to vše je jen krátký výčet vlastností a funkcí, kterými je profesionální espresso BES920 vybaveno.

Funkce

Nerezová nádobka

Nerezová nádobka pro napěnění mléka

Funkce

58mm spařovací hlava

58mm spařovací hlava se zabudovaným tělesem pro udržování optimální teploty během extrakce kávy

Funkce

Razor™

Pomůcka pro dávkování kávy RazorTM

Popis a funkce Příslušenství Specifikace
  • Regulace tlaku pomocí přetlakového ventilu, který vymezuje maximální tlak.
  • Systém postupného zvyšování tlaku k rovnoměrnému nabobtnání a extrakci kávy
  • Systém dvou samostatných čerpadel pro přípravu kávy a generaci páry
  • Bezpečnostní tepelná pojistka proti přetížení
  • 15barové italské čerpadlo
  • Okamžitý a stálý výdej páry nebo horké vody
  • Komerční 360° otočná parní tryska se 3 otvory
  • Programovatelná teplota extrakce kávy v rozmezí od 86 – 96 °C
  • Programovatelná teplota páry
  • Programování doby extrakce nebo objemu extrakce, a to jak pro 1, tak 2 šálky
  • Funkce nastavení doby a výkonu přespaření
  • LCD displej – 3 režimy zobrazení: teplota extrakce, doba extrakce, hodiny
  • Funkce automatického spuštění
  • Funkce nastavení hodin
  • Funkce automatického vypnutí
  • Funkce a průvodce odvápnění
  • Funkce obnovy továrního nastavení
  • Ruční nastavení objemu kávy
  • 58mm široký nerezový držák filtru
  • 58mm tamper – odnímatelný, praktické uložení v přístroji
  • Zásuvka pro uložení příslušenství
  • Nerezová nádobka pro napěnění mléka
  • Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky
  • Filtry s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky
  • Imbus
  • Pomůcka na čištění
  • Pomůcka pro dávkování kávy Razor T
  • Příkon: 2200 W
  • Použité materiály: nerezová ocel

Ostatní produkty

BES990/SES990BSS BES990/SES990BSS

The Oracle™ Touch

Profesionální automatické pákové espresso s dotykovým displejem

  • Dotykový displej pro jednoduché ovládání také v českém jazyce
  • Automatické TEMPOVÁNÍ a MLETÍ kávy
SES990BKS SES990BKS

The Oracle™ Touch

Profesionální automatické pákové espresso s dotykovým displejem

  • Dotykový displej pro jednoduché ovládání také v českém jazyce
  • Automatické TEMPOVÁNÍ a MLETÍ kávy
SES990BTR SES990BTR

The Oracle™ Touch

Profesionální automatické pákové espresso s dotykovým displejem

  • Dotykový displej pro jednoduché ovládání také v českém jazyce
  • Automatické TEMPOVÁNÍ a MLETÍ kávy
BES980BSS BES980BSS

The Oracle™

Profesionální automatické pákové espresso

  • Automatické TEMPOVÁNÍ a MLETÍ kávy
  • Nízkotlaká preinfuze pro dokonalé rozvinutí chuti
BES980BKS BES980BKS

The Oracle™

Profesionální automatické pákové espresso

  • Automatické TEMPOVÁNÍ a MLETÍ kávy
  • Nízkotlaká preinfuze pro dokonalé rozvinutí chuti
SES980BTR SES980BTR

The Oracle™

Profesionální automatické pákové espresso

  • Automatické TEMPOVÁNÍ a MLETÍ kávy
  • Nízkotlaká preinfuze pro dokonalé rozvinutí chuti
BES920BSS BES920BSS

Dual Boiler™

Profesionální espresso

  • Trojitý vyhřívací systém – 2 nerezové ohřívače vody a aktivně prohřívaná spařovací hlava
  • 2 samostatné ohřívače vody na přípravu kávy a generaci páry umožňují současně pěnit mléko a extrahovat kávu
BES920BKS BES920BKS

Dual Boiler™

Profesionální espresso

  • Trojitý vyhřívací systém – 2 nerezové ohřívače vody a aktivně prohřívaná spařovací hlava
  • 2 samostatné ohřívače vody na přípravu kávy a generaci páry umožňují současně pěnit mléko a extrahovat kávu
BES920BTR BES920BTR

Dual Boiler™

Profesionální espresso

  • Trojitý vyhřívací systém – 2 nerezové ohřívače vody a aktivně prohřívaná spařovací hlava
  • 2 samostatné ohřívače vody na přípravu kávy a generaci páry umožňují současně pěnit mléko a extrahovat kávu
SES880BSS SES880BSS

The Barista Touch™

Espresso přístroj s dotykovým displejem a mlýnkem na kávu

  • Dotykový displej pro jednoduché ovládání také v českém jazyce
  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
SES880BTR SES880BTR

The Barista Touch™

Espresso přístroj s dotykovým displejem a mlýnkem na kávu

  • Dotykový displej pro jednoduché ovládání také v českém jazyce
  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
SES880BKS SES880BKS

The Barista Touch™

Espresso přístroj s dotykovým displejem a mlýnkem na kávu

  • Intuitivní dotykový displej
  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
SES880SST SES880SST

The Barista Touch™

Espresso přístroj s dotykovým displejem a mlýnkem na kávu

  • Dotykový displej pro jednoduché ovládání také v českém jazyce
  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
SES878BSS SES878BSS

The Barista Pro™

Espresso přístroj s mlýnkem na kávu

  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
SES878BTR SES878BTR

The Barista Pro™

Espresso přístroj s mlýnkem na kávu

  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
BES875BSS BES875BSS

the Barista Express™

Espresso přístroj s mlýnkem na kávu

  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
SES875CRN SES875CRN

the Barista Express™

Espresso přístroj s mlýnkem na kávu

  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
BES875BKS BES875BKS

the Barista Express™

Espresso přístroj s mlýnkem na kávu

  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
BES870BSS BES870BSS

the Barista Express™

Espresso přístroj s mlýnkem na kávu

  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
BES870CRN BES870CRN

the Barista Express™

Espresso přístroj s mlýnkem na kávu

  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
BES870BKS BES870BKS

the Barista Express™

Espresso přístroj s mlýnkem na kávu

  • Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
SES500BSS SES500BSS

the Bambino™ Plus

Espresso přístroj na přípravu kávy

  • Tepelný systém ThermoJet® přístroj je připravený k extrakci do 3 vteřin
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy
SES500BTR SES500BTR

the Bambino™ Plus

Espresso přístroj na přípravu kávy

  • Tepelný systém ThermoJet® přístroj je připravený k extrakci do 3 vteřin
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy
BES840BSS BES840BSS

the Infuser™

Espresso přístroj

  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy
  • Nastavení teploty vody (+/- 1 °C) pro vyváženou chuť espressa
BES840CRN BES840CRN

the Infuser™

Espresso přístroj

  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy
  • Nastavení teploty vody (+/- 1 °C) pro vyváženou chuť espressa
BES840BKS BES840BKS

the Infuser™

Espresso přístroj

  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy
  • Nastavení teploty vody (+/- 1 °C) pro vyváženou chuť espressa
BES810BSS BES810BSS

the Duo-Temp™ Pro

Espresso přístroj

  • Tepelný systém Thermocoil
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy
BES810BKS BES810BKS

the Duo-Temp™ Pro

Espresso přístroj

  • Tepelný systém Thermocoil
  • Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy
Zakoupením tohoto produktu získáte Zdarma kurz přípravy kávy
Courses

Kurzy vaření

  • Klasické české omáčky
  • Připravte si doma stejně dobrou kávu jako v kavárně s Petrou Davies Veselou
  • Připravte si doma stejně dobrou kávu jako v kavárně s Tomášem Bilíkem
Recipes

Recepty

  • Cuketové bramboráčky
  • Koprová omáčka
  • Panini